التغذية تنظم مستوى الأنسولين و IGF-1. تلعب هذه الهرمونات دورًا رئيسيًا في الحفاظ على مستوى السكر في الدم. تقترح هذه الدراسة أن هذه الهرمونات تعمل أيضًا كإشارات أولية لتغذية ساعات الجسم. يعيدون ضبط الساعات اليومية عن طريق تحريض بروتينات الفترة. أي إشارات غير منتظمة للأنسولين بسبب الأكل في وقت غير مناسب تعطل فسيولوجيا الجسم اليومي والسلوك والتعبير الجيني على مدار الساعة. يرتبط اضطراب ساعة الجسم بدوره بزيادة الإصابة بالأمراض المزمنة.
إيقاع الساعة البيولوجية أو لديناالساعة البيولوجية للجسمهي دورة مدتها 24 ساعة تتحكم في التغيرات الفسيولوجية والعقلية اليومية بما في ذلك النوم. إيقاعات الجسم هذه تستجيب بشكل أساسي للضوء والظلام في بيئتنا المباشرة ووقت تناول الطعام. من الناحية الفسيولوجية ، يتكيف البشر لاستقبال الضوء والطعام أثناء النهار. تتم مزامنة ساعتنا الجسدية جيدًا مع البيئة الخارجية. هذه المزامنة مهمة وهذا هو السبب في أنه كلما حدث تغيير كبير في ساعتنا الجسدية ، يمكن أن يكون له آثار ضارة على ساعتنا الصحية . مثال على التغييرات مثل عندما يعمل شخص ما في نوبة ليلية أو يسافر شخص عبر مناطق زمنية.
من المعروف أن مواعيد الوجبات غير المنتظمة ، وخاصة تناول الطعام في وقت متأخر من الليل ، قد تعطل ساعة الجسم مما يؤدي إلى تدهور الصحة ، ومع ذلك ، فإن الآلية الدقيقة لم تكن واضحة حتى الآن. نشرت دراسة في الموبايل يقترح يوم 25 أبريل 2019 أن الهرمون المنظم لسكر الدم الانسولين وعوامل نمو الأنسولين (IGF-1) تعمل كإشارة أولية توصل وقت تناول الطعام لساعة أجسامنا. عادة ما يتم إفراز الأنسولين عند تناول الطعام. في هذه الدراسة ، أخضع الباحثون الفئران للأنسولين و IGF-1 في "وقت خاطئ" ، أي عندما كان الظلام والحيوانات نائمة. أظهرت النتائج اختلالًا في الإيقاع اليومي للفئران بسبب تحريض بروتينات الدورة البيولوجية (بروتينات PERIOD) في الوقت الخطأ عندما لم تكن الفئران بحاجة إلى أن تكون نشطة. تعد البروتينات المتماثلة PERIOD الثلاثة PER1 و PER2 و PER3 المكونات الرئيسية للساعة البيولوجية للثدييات. أثرت هذه الزيادة المفاجئة في بروتينات PER على فسيولوجيا الفئران وسلوكها وتعبيرها الجيني على مدار الساعة. كانت الاختلافات الملحوظة لدى الفئران بين النهار والليل غير واضحة.
الأنسولين و IGF-1 لهما دور في التأثير على ساعة الجسم في الدراسات السابقة لكن آليتهما لم تكن معروفة جيدًا. كان يُعتقد أن تأثيرها قد يقتصر على أنسجة معينة في الجسم. كانت العوامل التي أعاقت إنشاء دورها هي توزيعها الواسع وضعف قابليتها للبقاء والتكرار الجزئي بين الأنسولين و IGF-1.
تظهر هذه الدراسة الجديدة أن إفراز الأنسولين غير المنتظم مرتبط بـ الأكل قبل الأوان يخل بإيقاع الجسم ويؤثر على صحة المرء. يرتبط هذا الاضطراب بساعة الجسم بزيادة مخاطر وشدة الأمراض المزمنة بما في ذلك مرض السكري من النوع 2 والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية. وبالتالي ، فإن توقيت تناول الطعام والتعرض للضوء مهمان للحفاظ على ساعة الجسم الصحية. إن فهم كيفية استجابة ساعتنا الجسدية وتكيفها مع التغيرات في الضوء ووقت الأكل أمر بالغ الأهمية للعاملين في النوبات الليلية والأفراد المحرومين من النوم وخاصة الشباب وكبار السن.
***
{يمكنك قراءة ورقة البحث الأصلية عن طريق النقر فوق ارتباط DOI الوارد أدناه في قائمة المصدر (المصادر) المذكورة}
المصدر (ق)
كروسبي ب. 2019. الأنسولين / IGF-1 يقود عملية توليف الفترة الزمنية لإدخال الإيقاعات اليومية مع وقت التغذية. زنزانة. https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
