علم الدهون البنية: ما الذي لم نعرفه بعد؟

يقال إن الدهون البنية "جيدة". ومن المعروف أنه يلعب دورًا مهمًا في توليد الحرارة والحفاظ على الجسم درجة الحرارة عند التعرض للظروف الباردة. لقد ثبت أن الزيادة في كمية أفضل التقنيات المتاحة و/أو تفعيلها ترتبط بشكل إيجابي بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. أنيمال أظهرت الدراسات أن الدهون البنية يمكن زيادة/تنشيطها عن طريق التعرض للظروف الباردة، وتقليل التعرض للضوء و/أو زيادة تنظيم جينات معينة. مزيد من البحث وموسعة الانسان هناك حاجة لتجارب لإثبات أهمية زيادة تفعيل أفضل التقنيات المتاحة في تحسين التمثيل الغذائي للقلب الصحية . 

تسمى الدهون البنية أيضًا بالأنسجة الدهنية البنية أو BAT باختصار. وهو نوع خاص من الدهون في الجسم يتم تشغيله (تنشيطه) عندما نشعر بالبرد. تساعد الحرارة التي تنتجها الدهون البنية في الحفاظ على أجسامنا درجة الحرارة في الظروف الباردة. وظيفة BAT هي نقل الطاقة من طعام في الحرارة من الناحية الفسيولوجية، فإن الحرارة الناتجة والانخفاض الناتج في كفاءة التمثيل الغذائي لهما أهمية كبيرة للجسم. يتم تنشيط إنتاج الحرارة من الأنسجة الدهنية البنية عندما يحتاج الكائن الحي إلى حرارة إضافية، على سبيل المثال، بين المواليد الجدد بعد الولادة مباشرة وأثناء الحمى عندما ترتفع درجة حرارة الجسم. تمتلك الخلايا الدهنية البنية قطرات دهنية متعددة الطبقات وأعدادًا كبيرة من الميتوكوندريا التي تحتوي على بروتين فريد يسمى فك الارتباط بروتين 1 (UCP1) ⁽¹⁾. من المحتمل أن يكون تطوير الأنسجة الدهنية البنية جنبًا إلى جنب مع البروتين المنفصل 1 (UCP1) مسؤولاً عن النجاح التطوري للثدييات كمخلوقات متجانسة الحرارة ، حيث أن توليد الحرارة يعزز بقاء حديثي الولادة ويسمح بحياة نشطة في ظل الظروف الباردة ⁽²⁾. 

ارتبط وجود أفضل التقنيات المتاحة بشكل إيجابي بصحة القلب والأوعية الدموية. لقد قلل الأفراد الذين يعانون من أفضل التقنيات المتاحة من السمنة ولديهم انتشار أقل لمرض السكري من النوع 2 (زيادة حساسية الأنسولين) ، وعسر شحميات الدم ، ومرض الشريان التاجي ، وأمراض الأوعية الدموية الدماغية ، وفشل القلب الاحتقاني وارتفاع ضغط الدم. تم دعم هذه النتائج من خلال تحسن نسبة الجلوكوز في الدم (قيم منخفضة) ، وزيادة قيم البروتين الدهني عالي الكثافة. علاوة على ذلك ، كانت الآثار المفيدة لأفضل التقنيات المتاحة أكثر وضوحًا في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، مما يشير إلى أن أفضل التقنيات المتاحة قد تلعب أيضًا دورًا في تخفيف الآثار الضارة للسمنة. ⁽³⁾. قد يكون لوجود ووظيفة أفضل التقنيات المتاحة آثار على الوباء الأخير الذي تسبب فيه COVID-19. أصبح من الواضح بشكل متزايد أن الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين لديهم أنسجة دهنية بيضاء أكثر (WAT) قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بفيروس COVID-19 الشديد والتعاقد معه. ⁽⁴⁾ وقد يُفترض أن وجود أفضل التقنيات المتاحة قد يكون له تأثير مفيد فيما يتعلق بالإصابة بمرض COVID-19. 

تشير الدلائل البحثية الحديثة إلى أن استخدام التدخلات العلاجية مثل استخدام ميرابيغرون ، ناهض مستقبلات بيتا 3 الأدرينالية ، يمكن أن يحسن مرض التمثيل الغذائي المرتبط بالسمنة عن طريق زيادة التوليد الحراري للأنسجة الدهنية البنية (BAT). في الواقع ، نتائج مزمنة العلاج ميرابيغرون أظهر زيادة في نشاط التمثيل الغذائي لأفضل التقنيات المتاحة ، دون تغييرات كبيرة في وزن الجسم أو تكوينه. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على مستويات أعلى في البلازما من المرقمات الحيوية المفيدة للبروتين الدهني HDL و ApoA1 (البروتين الشحمي A1). كما أظهر Adiponectin ، وهو هرمون مشتق من WAT وله قدرات مضادة لمرض السكر ومضاد للالتهابات ، زيادة بنسبة 35 ٪ عند الانتهاء من الدراسة. وقد اقترنت هذه مع ارتفاع حساسية الأنسولين وإفراز الأنسولين⁽⁵⁾. 

ما هي الآثار المترتبة على وجود أو آثار مفيدة لأفضل التقنيات المتاحة للرجل العادي؟ هل يمكننا تنشيط أفضل التقنيات المتاحة عن طريق تقليل التعرض للضوء أو عن طريق تنظيم الجينات المعبر عنها في أفضل التقنيات المتاحة أو عن طريق التعرض للظروف الباردة؟ على الأقل ، سلط البحث على الفئران بعض الضوء على هذه ^(6,7) وقد يمهد الطريق لمزيد من الشروع في الدراسات على البشر.

هل يعني ذلك أن التعرض لدرجات حرارة أكثر برودة ينشط أفضل التقنيات المتاحة و / أو يزيد من حجم أفضل التقنيات المتاحة؟ أدت تجربة عشوائية من التعرض للبرد لدى البشر لمدة ساعة واحدة يوميًا لمدة 1 أسابيع إلى زيادة حجم أفضل التقنيات المتاحة ⁽⁸⁾. 

هناك حاجة إلى مزيد من البحث والتجارب البشرية المكثفة لإبراز الآثار المفيدة لأفضل التقنيات المتاحة على البشر.  

*** 

المراجع:  

1. Liangyou R. 2017. الأنسجة الدهنية البني والبيج في الصحة والمرض. كومبر فيسيول. 2017 سبتمبر 12 ؛ 7 (4): 1281-1306. DOI: https://doi.org/10.1002/cphy.c17001 

2. كانون ب ، وجان نديرجارد ج. ، 2004. الأنسجة الدهنية البنية: الوظيفة والأهمية الفسيولوجية. مراجعة فسيولوجية. 2004 يناير ؛ 84 (1): 277-359. DOI: https://doi.org/10.1152/physrev.00015.2003  

3. بيشر ، ت. ، بالانيسامي ، إس. ، كرامر ، دي جي وآخرون. 2021 يرتبط النسيج الدهني البني بصحة القلب والأوعية الدموية. تاريخ النشر: 04 يناير 2021. طب الطبيعة (2021). DOI: https://doi.org/10.1038/s41591-020-1126-7 

4. Dugail I و Amri EZ و Vitale N. معدل انتشار مرتفع للسمنة في حالة COVID-19 الشديدة: الروابط ووجهات النظر المحتملة نحو التقسيم الطبقي للمريض ، Biochimie ، المجلد 179 ، 2020 ، الصفحات 257-265 ، ISSN 0300-9084. DOI: https://doi.org/10.1016/j.biochi.2020.07.001. 

5. O'Mara A.، Johnson J.، Linderman J.، 2020. يزيد علاج mirabegron المزمن من الدهون البنية البشرية وكوليسترول HDL وحساسية الأنسولين. تم النشر في 21 كانون الثاني (يناير) 2020. مجلة التحقيقات السريرية ، المجلد 130 ، العدد 5 بتاريخ 1 مايو 2020 ، 2209-2219. DOI: https://doi.org/10.1172/JCI131126  

6. شولتز د. هل يمكن أن يساعدك إطفاء الأنوار على حرق الدهون؟ مادة الاحياء. 2015 ، DOI: https://doi.org/10.1126/science.aac4580 

7. هوتكوبر ر.، 2018. الدهون تصل إلى أفضل التقنيات المتاحة. علوم الطب الترجمي 04 يوليو 2018: المجلد. 10، العدد 448، eaau1972. معرف الهوية الرقمي: https://doi.org/10.1126/scitranslmed.aau1972  

8. تجربة عشوائية من التعرض للبرد على إنفاق الطاقة وحجم الأنسجة الدهنية البنية فوق الترقوة في البشر. DOI: https://doi.org/10.1016/j.metabol.2016.03.012 

***